Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

12 slices

Składniki

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 245.3 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 624.1 kJ / 149.2 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black limited edition Thermomix® 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Strawberry and meringue semifreddo

Strawberry and meringue semifreddo

12 godz. 15 min

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

9 godz. 25 min

Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

13 godz. 15 min

Quince crumble

Quince crumble

1 godz. 25 min

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit

4 godz. 30 min

Pascualina

Pascualina

1 godz. 45 min

Quince paste

Quince paste

4 godz. 10 min

Honey and Blood Orange Cake

Honey and Blood Orange Cake

2 godz.

Leek Pie

Leek Pie

1 godz. 45 min

Steamed quince pudding with spiced syrup

Steamed quince pudding with spiced syrup

1 godz. 20 min

Taramasalata

Taramasalata

15 min

Walnut and blue cheese shortbread

Walnut and blue cheese shortbread

1 godz. 20 min