Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

12 slices

Składniki

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 245.3 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 624.1 kJ / 149.2 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black limited edition Thermomix® 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Marzipan

10 min

Swiss Rösti

9 godz.

Macadamia and Parmesan biscuits

25 min

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25 min

Quince tart

1 godz. 10 min

Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)

35 min

Sourdough Rye

51 godz. 10 min

Kiwifruit jam

4 godz. 35 min

Mango Chutney

1 godz. 20 min

Lemon Bars

1 godz. 45 min

Panforte ice cream bombe

48 godz. 25 min

Sourdough Ciabatta

9 godz. 25 min