Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

12 portions

Składniki

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 244.3 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Less waste, more food with Thermomix® 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5 min

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Traditional French chocolate canelé

49 godz.

Slow Cooked Beets (Metric)

40 min

Baguettes

3 godz. 45 min

Vegetable and herb seasoning

4 godz.

Cooked mayonnaise

5 min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11 godz.

Lamington swiss roll

25 godz. 40 min

Natural yoghurt (Varoma method)

13 godz.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 godz. 25 min

Basic bread rolls

45 min