Riz complet végétarien

Riz complet végétarien

4.1 21 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

15 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
120 g d'oignons coupés en deux
1 piment rouge frais épépiné et haché grossièrement
25 g d'huile végétale et 1-2 c. à soupe pour la poêle
180 g de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)
120 g de champignons de Paris frais émincés (0,5 cm)
80 g de carottes détaillées en cubes (environ 1 cm)
250 g de riz étuvé complet
400 g d'eau
50 g de sauce de soja
20 g de sauce d'huître (opcjonalnie)
1 c. à café d'huile de sésame toasté et un peu pour la finition
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu

½ c. à café de poivre noir moulu
4 œufs
pousses de soja frais pour la finition
ciboule ciselée pour la finition
graines de sésame pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1488.4 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 1219 kJ / 291.4 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Riz cantonais au tofu

1 godz.

Yaourt végétal au lait d'amande

12 godz. 15 min

Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

1 godz. 15 min

Curry de pois chiches et épinards

1 godz.

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

2 godz. 35 min

Cuire du riz long complet

55 min

Cuisson du riz basmati

35 min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45 min

Sauté de champignons

55 min

Légumes au quinoa

50 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 min