Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

4.9 3.4K oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

15 kromek

Składniki

wody
240 g
drożdży świeżych pokruszonych
10 g
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
350 g
mąki żytniej typu 750
150 g
150 g mąki orkiszowej, białej, lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
jogurtu naturalnego
100 g
soli
2 łyżeczki
miodu
1 łyżeczka
ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
1 łyżeczka
octu jabłkowego (opcjonalnie)
1 - 2 łyżki
olej do natłuszczenia

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Kalorie 126.8 kcal / 530.5 kJ

Białko 4.4 g

Tłuszcz 0.8 g

Węglowodany 25.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Sód 314.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

2 Std. 30 Min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1 Std. 45 Min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2 Std. 20 Min

Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

2 Std. 30 Min

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1 Std. 50 Min

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3 Std. 40 Min

Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

12 Std. 30 Min

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4 Std. 35 Min

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2 Std. 30 Min

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2 Std. 10 Min

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4 Std.

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min