Urządzenia i Akcesoria
Chleb jogurtowy
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
15 kromek
Składniki
-
240 g wody
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
350 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150 g mąki orkiszowej, białej, lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750150 g mąki żytniej typu 750
-
100 g jogurtu naturalnego
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka miodu
-
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)
-
1 - 2 łyżki octu jabłkowego (opcjonalnie)
-
olej do natłuszczenia
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Sód
314.8 mg
Białko
4.4 g
Kalorie
530.5 kJ /
126.8 kcal
Tłuszcz
0.8 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
25.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Bułeczki pszenno-żytnie
12h 30min
Chleb drwala
24h 30min
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Bułki śniadaniowe
1h 40min