Bułki śniadaniowe

Name: Bułki śniadaniowe
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 sztuk
Ingredients: 500 g mąki pszennej; 300 g wody; 70 g oleju; 25 g drożdży świeżych; 1 łyżeczka soli

4.8 (2.2K ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

Liczba porcji 6 sztuk

Składniki

500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
300 g wody, letniej
70 g oleju
lub 70 g oliwy z oliwek
25 g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 1757.3 kJ / 420 kcal
Białko: 10.3 g
Węglowodany: 65.3 g
Tłuszcz: 12.8 g
Tłuszcz nasycony: 1 g
Błonnik: 3.4 g
Sód: 393.4 mg