Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

4.9 569 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 168 godz. 50 min

2000 g

Składniki

7 ząbków czosnku
1000 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
1000 g wody
4 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
1 ½ - 3 łyżeczki soli (patrz wskazówka)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 390.3 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 102.3 kJ / 24.4 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Chrzan tarty podstawowy

10 Min

Świąteczna szynka peklowana

170 Std. 20 Min

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 Std. 50 Min

Wigilijna kapusta z grzybami

1 Std. 20 Min

Kompot z suszu

2 Std. 10 Min

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

1 Std. 15 Min

Wigilijna kapusta z grochem

2 Std. 20 Min

Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb

5 Min

Musztarda

36 Std. 10 Min

Zakwas na żur

72 Std. 5 Min

Ćwikła

50 Min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 Std. 45 Min