Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 30 g d'huile végétale
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 150 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 1 ½ c. à café de garam masala (v. conseil)
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de gingembre séché moulu
- ¼ de c. à café de poudre de curcuma séché
- 350 g de rhubarbe, coupée en morceaux (1 cm)
- 150 g de chana dal, (pois chiches sans peaux et coupés en deux), v. conseil
- 700 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
lub 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 30 g de sucre brut
- ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
- 40 g de yogourt nature pour accompagner
- 3 brins de coriandre, fraîche, effeuillés puis ciselés pour décorer
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1263 kJ / 302 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 10 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Légumes sautés
10 Min
Risotto au citron et épinards
30min
Smoothie anti-inflammatoire papaye-curcuma-gingembre-chia
10 Min
Lait d'amandes au thé matcha
10 Min
Korma de légumes aux noix de cajou
55 Min
Lait d'amande épicé
Brak ocen
Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia
55 Min
Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine
Brak ocen
Birchermüesli
1sa 10 dk
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40min
Petits pains aux fruits
3u. 5min
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40min