Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

3.8 69 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

2 Portionen

Składniki

Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen und etwas mehr zum Garnieren
60 g
Salz
1 ¼ TL
Erbsen, TK aufgetaut, und etwas mehr zum Garnieren
150 g
Wasser zum Einweichen
200 g
Babyspinat
150 g
Zitronensaft
2 TL
Zucker
1 gestr. TL
Muskat
3 Prisen
Pfeffer
½ TL
Chilipulver
¼ TL
Sojadrink (siehe Tipp)
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2032 mg

Białko 19 g

Kalorie 1697 kJ / 406 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 47 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 Przepisów
Niemcy

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