Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

4.5 47 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

60 g de queso parmesano en trozos

Relleno

500 g de seitán en trozos de 2-3 cm
250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
100 g de champiñones frescos

Puré de batata

500 g de agua
1000 g de batatas (en trozos de 2 cm)
280 g de leche entera
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
30 g de mantequilla

Montaje

1 ramita de tomillo fresco para adornar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 546.5 mg

Białko 53.9 g

Kalorie 2094.8 kJ / 500.7 kcal

Tłuszcz 13.8 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 158 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de hinojo y manzana

20 min

Mac and Cheese vegano

5 godz.

Biryani de verduras - India

50 min

Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

40 min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 min

Hinojo "a la parmesana"

1 godz. 25 min

Ensalada de quinoa con tofu

45 min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1 godz. 50 min

Curry verde thai vegetariano

35 min

Curry indio de verduras

50 min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min