Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g de setas shiitake secas
- 20 g de azúcar moreno
- 40 g de salsa de soja
-
40
g de aceite de maíz
lub 40 g de aceite de girasol - 10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
- 200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
- 100 g de repollo en tiras finas
- 100 g de zanahoria pelada, en tiras
- 800 g de agua
- 200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
- 50 g de brotes de soja frescos
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 918 kJ / 220 kcal
- Białko
- 9.17 g
- Węglowodany
- 15.55 g
- Tłuszcz
- 13.8 g
- Błonnik
- 3.64 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Curry de garbanzos y verduras
25min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1h 10min
Guiso de setas y tofu
30 min
Biryani de verduras - India
50min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1 Std. 50 Min
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Chile sin carne
1h
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Salsa boloñesa de soja
40 min
Curry vegano con tofu
30 min