Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 17 godz.

6 porzioni

Składniki

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 61.3 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 7.5 g

Węglowodany 44.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black collection 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartine con gelatina

2 godz. 30 min

Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)

3 godz.

Insalata russa

25 min

Cassata siciliana

6 godz. 35 min

Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16 godz. 20 min

Cigni alla crema diplomatica

2 godz.

Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

4 godz.

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

55 min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Brak ocen

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Brak ocen

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2 godz.