Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

2 portions

Składniki

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Soy Sauce Chicken

Soy Sauce Chicken

45 min

Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

2 h

Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

1 h 10 min

Pork Belly In Shrimp Paste

Pork Belly In Shrimp Paste

55 min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 h 15 min

Yam Rice

Yam Rice

45 min

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

30 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 h 25 min

Green Chillies With Pork Belly

Green Chillies With Pork Belly

25 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min