Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

2 portions

Składniki

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1 Std.

Collagen Soup Broth

8 Std. 25 Min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 Std. 30 Min

Tom Yum Paste

45 Min

Green Papaya Fish Soup

2 Std. 15 Min

Sambal Goreng Jawa

30 Min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1 Std.

Steamed Siew Mai

5 Std.

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Kimchi Tofu Soup

35 Min