Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

2 portions

Składniki

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Steamed Chicken Essence

1 godz. 10 min

Salted Vegetables Duck Soup

2 godz. 5 min

Spring onion pork ribs

1 godz.

Green Papaya Fish Soup

2 godz. 15 min

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1 godz.

Taiwanese Traditional Meat Floss

1 godz. 40 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 godz. 30 min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45 min

Green Chillies With Pork Belly

25 min

Olive Vegetable Rice

1 godz. 5 min

Cream of Lotus

40 min