Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Sous-Vide Herbal Chicken
TM6

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 (3 oceny)

Składniki

  • 500 g whole chicken legs, deboned (approx. 2 whole chicken legs)
  • 10 g salt
  • 10 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 10 g wolfberries (goji), soaked to soften
  • 10 g honey
  • 4 fresh ginger slices
  • 8 Chinese red dates, pitted
  • 4 Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
  • 1200 g water, plus extra to submerge bag
  • 10 g lemon juice

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1686 kJ / 403 kcal
Białko
49 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcz
11 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy