Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

2 portions

Składniki

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Long Bean Rice

1 godz. 10 min

Korean Ginseng Chicken

1 godz. 10 min

Green Chillies With Pork Belly

25 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min

Rice Wine Chicken

30 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

Yam Rice

45 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Salted Fish Pork Belly

30 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min