Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

2 portions

Składniki

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 godz. 15 min

Salted Fish Pork Belly

30 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 godz. 5 min

Sous-Vide Drunken Chicken

2 godz.

Yam Rice

45 min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min