
Urządzenia i Akcesoria
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 słoiki
Składniki
-
czerwone papryczki chili, świeże z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)2 - 4
-
ząbki czosnku4
-
pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych2800 - 3200 g
-
soli2 - 4 łyżeczki
-
oleju40 g
Wartości odżywcze na 1 słoik
Kalorie
240.8 kcal /
1008 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
11.5 g
Węglowodany
32.5 g
Błonnik
9.3 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
1517.5 mg