Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

4.9 57 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 słoiki

Składniki

2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
4 ząbki czosnku
2800 - 3200 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
2 - 4 łyżeczki soli
40 g oleju

Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 240.8 kcal / 1008 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 11.5 g

Węglowodany 32.5 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Sód 1517.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe

2 Std.

Ketchup

Ketchup

1 Std. 20 Min

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

50 Min

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1 Std. 10 Min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 Std. 20 Min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 Std.

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1 Std. 15 Min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 Std.

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 Std. 20 Min

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)

1 Std.

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 Min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min