Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

3.7 27 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
500 g wody
600 g warzyw, mieszanych np. marchewka, kalafior, cukinia, brokuł, ziemniaki, brukselka, dynia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
220 g mleka
20 g masła
15 g mąki pszennej
4 żółtka
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 777.3 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 1166.8 kJ / 278.9 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 8.4 g

Węglowodany 20.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER 8 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

40 Min

Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy

45 Min

Gotowanie na parze zielonego groszku (600 g)

25 Min

Warzywa z serowym sosem; Surówka brokułowa

40 Min

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

50 Min

Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)

35 Min

Ryba na parze z zielonym purée

50 Min

Warzywa gotowane na parze

35 Min

Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą

1 Std.

Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych

1 Std. 15 Min

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

30 Min

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

40 Min