Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone

3.7 27 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
500 g wody
600 g warzyw, mieszanych np. marchewka, kalafior, cukinia, brokuł, ziemniaki, brukselka, dynia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
220 g mleka
20 g masła
15 g mąki pszennej
4 żółtka
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 278.9 kcal / 1166.8 kJ

Białko 15.4 g

Tłuszcz 15.1 g

Węglowodany 20.7 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 8.4 g

Sód 777.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER 8 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)

Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)

1 godz.

Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (650-1200 g)

Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (650-1200 g)

40 min

Gotowanie na parze młodych ziemniaków (700-1200 g)

Gotowanie na parze młodych ziemniaków (700-1200 g)

45 min

Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)

Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)

30 min

Gotowanie na parze pora (200-400 g)

Gotowanie na parze pora (200-400 g)

25 min

Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (200-600 g)

Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (200-600 g)

30 min

Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)

Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)

35 min

Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)

Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)

35 min

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

40 min

Warzywa gotowane na parze

Warzywa gotowane na parze

35 min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40 min

Warzywa na parze z miodem i cytryną

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40 min