Przejdź do głównej treści Szukaj
卤牛腱/黄豆猪蹄汤/清蒸鲈鱼/芦笋

卤牛腱/黄豆猪蹄汤/清蒸鲈鱼/芦笋
5.0 1 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 人份
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 猪蹄 切大块
    800 克
  • 牛腱肉 切大块
    600 克
  • 料酒
    80 克
  • 生抽
    95 克
  • 老抽
    70 克
  • 盐
    20 克
  • 八角
    3 颗
  • 桂皮
    5 克
  • 葱 打结
    3 根
  • 姜
    5 片
  • 冰糖
    55 克
  • 干月桂叶
    2 片
  • 蚝油
    40 克
  • 水
    2300 克
  • 鲈鱼 约400克，去内脏去除鱼鳞
    1 条
  • 葱
    1 根
  • 芦笋 去皮，切6-7厘米段
    250 克
  • 姜
    10 克
  • 黄豆 清水浸泡4小时沥干
    100 克
  • 生抽 依个人口味调整
    少许

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 人份

Sód 5065 mg
Białko 83.4 g
Kalorie 3211.3 kJ / 768.3 kcal
Tłuszcz 32.1 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 9.5 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

美善品善厨 40 Przepisów
Chiny

Może spodoba Ci się również...

香菇炒肉丝

香菇炒肉丝

Pas d’évaluation

金沙咸蛋黄焗大虾

金沙咸蛋黄焗大虾

3.7(6)

55min

黑巧克力饼干配白巧奶油

黑巧克力饼干配白巧奶油

4.2(5)

5h 50min

小鸟甜饼

小鸟甜饼

5.0(1)

40min

麻辣卤鸭翅膀

麻辣卤鸭翅膀

5.0(6)

1h 20min

鸡肉饼

鸡肉饼

Pas d’évaluation

糖醋排骨/海鲜羹/清蒸鲈鱼/菌菇娃娃菜

糖醋排骨/海鲜羹/清蒸鲈鱼/菌菇娃娃菜

4.0(1)

50min

莼菜玉米鲈鱼羹

莼菜玉米鲈鱼羹

4.1(8)

40min

清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼

4.5(4)

1h 20min

春饼配合菜

春饼配合菜

4.7(26)

55min

炖羊肉无花果配土豆泥

炖羊肉无花果配土豆泥

4.9(15)

1h 30min

菠菜奶酪饺子配胡萝卜泥

菠菜奶酪饺子配胡萝卜泥

5.0(1)

1h 20min