Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

4.0 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

water
800 g
jasmine rice
200 g
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
mixed vegetables cut in pieces (approx. 2-3 cm, see tip)
800 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
soy sauce
20 g
ground black pepper
1 tsp
seitan sliced (approx. 5 mm)
130 g
sesame oil
20 g
spring onions (opcjonalnie) thinly sliced (2-3 mm)
10 g
sesame seeds (opcjonalnie) for serving
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1291 mg

Białko 19.5 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 68.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

1 godz. 15 min

Vegan Mushroom Bowls

Vegan Mushroom Bowls

1 godz. 20 min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 min

Tempeh Bolognaise

Tempeh Bolognaise

30 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 godz. 5 min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2 godz. 15 min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 min

Black Bean and Avocado Wrap

Black Bean and Avocado Wrap

15 min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min