Sopa Pho de pollo

Sopa Pho de pollo

4.2 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

1900 g de agua
6 huevos
1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
3 - 5 dientes de ajo
15 g de aceite de girasol
½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
5 pellizcos de sal
70 g de raíces de perejil en trozos
70 g de puerro en trozos de 5 cm
70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
1 palo de canela
¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
3 clavos enteros
400 g de fideos orientales de arroz
15 - 25 g de salsa de pescado
20 - 30 g salsa de soja
50 g de espinacas baby frescas
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
semillas de sésamo para servir
1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
1 lima en gajos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 917 mg

Białko 45.8 g

Kalorie 2525 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 62.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come bien y vive mejor 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35 min

Matcha caramel latte con leche de coco Helado

1 godz. 45 min

Sopa italiana de verduras y pasta

40 min

Sopa de pollo asiática

45 min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45 min

Sopa vietnamita sin gluten

40 min

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

1 godz. 20 min

Sopa thai de pollo

30 min

Pollo asado al estilo cajún

1 godz. 25 min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1 godz.

Ramen coreano con tofu

8 godz. 50 min

Sopa harira con pollo

1 godz. 25 min