Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

4.4 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

4 raciones

Składniki

1 cucharadita de sal
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharada de azúcar moreno

1 cucharada de miel
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de cayena molida
½ cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de ajo en polvo

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
4 contramuslos de pollo con piel y hueso (aprox. 170 g c/u)
500 g de zanahorias en 3 trozos en diagonal
80 g de mantequilla en trozos
40 g de jarabe de arce
1 cucharadita de tomillo seco
2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida
30 g zumo de limón
1300 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 561 mg

Białko 19 g

Kalorie 2056 kJ / 491 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 143 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pastel de carne con costra

1 Std.

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 Std. 30 Min

Pizza dip

4 Std. 10 Min

Sopa Pho de pollo

2 Std. 15 Min

Desayuno probiótico en tarro

10 Min

Leche caliente de avellanas

15 Min

Infusión de frutos rojos con canela y clavo

20 Min

Tortilla thai rellena de pollo

30 Min

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

1 Std. 5 Min

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana al vacío

2 Std. 40 Min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 Std. 15 Min

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1 Std.