Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

2.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

900 g

Składniki

350 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre
4 poires coupées en morceaux
35 g de miel
100 g de vin rouge
30 g de truffe noire fraîche râpée
4 pincées de sel
3 pincées de poivre 5 baies

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 900 g

Sód 2225 mg

Białko 9 g

Kalorie 3412 kJ / 817 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 37 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 118 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°34 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Potage de pois cassés

50 min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 godz.

Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle

55 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 min

Fond d'artichaut à la framboise

1 godz. 10 min

Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

15 min

Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)

1 godz.

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 godz.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 godz.

Compote de banane aux épices

30 min