Urządzenia i Akcesoria
Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
-
Möhren in Stücken250 g
-
Fenchel in Stücken250 g
-
Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Zwiebeln halbiert140 g
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Olivenöl20 g
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Butter20 g
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Langkornreis250 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Wasser1150 g
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Thymian abgezupft1 Zweig
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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weiße Fischfilets (z. B. Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch)600 g
-
Zitronensaft zum Beträufeln1 TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
307 mg
Białko
37 g
Kalorie
2145 kJ /
513 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
64 g
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71 Przepisów
Niemcy
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