Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 72 godz.

4 Portionen

Składniki

Fermentierte Gemüsesticks

gemischtes Gemüse fest (z. B. Möhren, Sellerie, Daikon, Kohlrabi, roter Rettich, grüne Bohnen)
600 g
Wasser
750 g
Salz
15 g
Senfkörner
1 TL

Kartoffelsalat

Petersilie abgezupft
3 Stängel
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
750 g
Zwiebel geviertelt
30 g
Senf
1 TL
Olivenöl
30 g
30 g Mayonnaise
Essig
30 g
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1447 mg

Białko 7 g

Kalorie 1140 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kartoffelsalate 7 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

1 godz. 40 min

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50 min

Staudensellerie-Parmesan-Salat

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40 min

Tofu-Hackfleisch-Frikadellen

Tofu-Hackfleisch-Frikadellen

20 min

Vegetarisches Chili

Vegetarisches Chili

3 godz. 30 min

Mitternachtssuppe mit Lachs

Mitternachtssuppe mit Lachs

45 min

Hainan Hähnchenreis

Hainan Hähnchenreis

1 godz. 20 min

Orangen-Biskuit-Kuchen

Orangen-Biskuit-Kuchen

1 godz. 15 min

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

45 min

Fixes Tomaten-Süppchen

Fixes Tomaten-Süppchen

15 min

Fruchteis Tutti-Frutti

Fruchteis Tutti-Frutti

10 min

Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

2 godz.