Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 6 braune Champignons, groß (Ø 8-10 cm), Stiele entfernt und zur Seite gelegt
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
4
Zweige Zitronenthymian, abgezupft
lub 4 Zweige Thymian, abgezupft - 90 g Olivenöl
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Apfel, Sorte Granny Smith, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Sojasauce
- 150 g rote Paprika, in Streifen
- 150 g grüne Paprika, in Streifen
- 150 g rote Zwiebeln, in Streifen
- 350 g Zucchini, davon 200 g in Würfeln (2 cm) und 150 g in Würfeln (ca. 1 cm)
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 600 g Wasser
- 250 g Quinoa
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Stück Kurkuma, frisch (ca. 4 cm), in dünnen Scheiben
- 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 4 cm), in dünnen Scheiben
- 150 g Aubergine, in Würfeln (ca. 1 cm)
- Kürbiskerne zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1628 kJ / 389 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 9.8 g
- Sód
- 804 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
2h
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45min
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Gefüllte Auberginen
50min
Vegane-Bällchen-Pasta
1h 30min
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Gemüse-Lachs-Auflauf
1h 15min
Gefüllter Kürbis mit Champignons
1h 40min
Gemüseeintopf mit Polenta
1h 20min