Szukaj
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
4.0 13 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Maisbrot
  • Weizenmehl, glatt
    100 g
  • Maismehl, fein gemahlen
    100 g
  • Weinstein-Backpulver
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Currypulver
    ½ TL
  • Sonnenblumenöl etwas mehr zum Beträufeln
    40 g
  • Sauerrahm
    150 g
  • Milch
    50 g
  • Ei
    1
  • frischer Rosmarin Nadeln abgezupft
    1 Zweig
  • Fleur de Sel
    1 TL
Weißes Schwarzwurzelcurry mit Hendl
  • Bio-Limette
    1
  • Kokosmilch
    200 g
  • Wasser
    100 g
  • frische Ingwerwurzel in Scheiben
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Topinambur in Stücken
    200 g
    200 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    2 - 3 EL
  • Schwarzwurzeln
    300 - 350 g
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Karfiol in Röschen
    200 g
  • Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
    200 g
  • Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Stücken (5 cm)
    200 g
  • rote Chilifäden zur Dekoration
  • Currypulver zur Dekoration
    1 - 2 Prisen

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 656 kcal / 2744 kJ
Białko 26 g
Tłuszcz 31 g
Węglowodany 67 g
Błonnik 14.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Przepisy
Austria
Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

4.5(20)

30 min

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

3.5(12)

1 godz. 30 min

Topinamburpüree

Topinamburpüree

5(127)

40 min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

4(50)

1 godz.

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

4.5(17)

1 godz. 5 min

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

4.5(63)

1 godz. 5 min

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

4.5(36)

1 godz.

Mangold in Cidre mit Pute

Mangold in Cidre mit Pute

4(13)

1 godz.

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

4(45)

55 min

Tofu-Sellerie-Pfanne

Tofu-Sellerie-Pfanne

4.5(148)

1 godz. 30 min

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

4.5(41)

45 min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

4.5(299)

45 min