Urządzenia i Akcesoria
Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
2 spicchi di aglio
-
4 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di sale
-
4 grani di pepe rosa
-
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
-
1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
-
miele q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
2213.1 mg
Białko
48.2 g
Kalorie
1935.3 kJ /
462.5 kcal
Tłuszcz
28.4 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
4.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa
1 godz. 35 min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min
Aspic di verdure
8 godz.
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3 godz.
Pavlova con pere all'arancio
5 godz.
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe
45 min
Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta
16 godz. 50 min
Galette des rois alle mele caramellate
3 godz.
Pere con sciroppo di arancia
1 godz.
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
45 min
Canelés
14 godz.
Baguette ripiene di salmone e coleslaw
15 min