Tartare di verdure e alghe

Tartare di verdure e alghe

3.3 4 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

300 g di acqua
250 g di fagiolini verdi freschi a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g di peperone rosso a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g di melanzana a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
100 g di zucchina a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
4 - 5 cucchiai di alghe marine miste secche
½ spicchio di aglio
40 g di cipolla rossa a metà
40 g di scalogno a metà
10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
50 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
30 g di olio di oliva
10 g di olio di sesamo tostato
1 - 2 cucchiaini di sale
prezzemolo fresco tritato, per servire
semi di sesamo per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 438 mg

Białko 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1 godz. 30 min

Tortilla di patate al vapore

45 min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20 min

Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

40 min

Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw

50 min

Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo

45 min

Rollè di radicchio

50 min

Mousse di carote e sedano

40 min

Sformato di pasta e chorizo

30 min

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1 godz. 30 min

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min