Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La confiture de mûres au crémant et vanille
- 500 g de mûres
- 250 g de sucre à confiture 2:1
- 20 g de jus de citron
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 100 g de vin mousseux, brut ou demi-sec, type crémant
Les financiers
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 100 g d'amandes émondées
- 50 g de farine de blé
- 170 g de sucre glace maison
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 150 g de blancs d'œufs (5 blancs d'œufs moyens)
L'omelette aux herbes, chèvre et figues et mini-croque-monsieur
- 600 g d'eau
- 150 g de fleurettes de brocoli (env. 2 cm)
- 120 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 300 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 20 tranches de pain blanc
- 10 tranches de jambon blanc
- 20 g de beurre, fondu
- 10 g de feuilles de persil frais
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 200 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 8 œufs
- 4 figues fraîches, coupées rondelles
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4353 kJ / 1040.4 kcal
- Białko
- 37.2 g
- Węglowodany
- 115 g
- Tłuszcz
- 48.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 23.6 g
- Błonnik
- 9.7 g
- Sód
- 1552.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Petits pains mollets
2 godz. 15 min
Granité fraise et tomate
Brak ocen
Œufs décorés
45min
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1 Std. 35 Min
Maguro sando au thon
Brak ocen
Smoothie doré aux fruits
10 Min
Trempette S'mores
Brak ocen
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10 Min
Infusion aux zestes d'agrumes
25 Min
Baguettes au levain de blé
Brak ocen
Riz aux herbes
35 Min
Amaretto Sour
10 Min