Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 trozo de jengibre fresco en láminas (5-10 g)
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de salsa de soja
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de lomo de atún rojo en dados de 1 cm
- 300 g de quinoa en grano aclarada y escurrida
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de edamame (solo los granos)
- 1 - 2 zanahorias en tiras finas de 3 mm (ver sugerencia)
- 100 g de lombarda en juliana
- 4 rabanitos en rodajas muy finas
- ½ cucharadita de semillas de sésamo negro
- 4 ramitas de cilantro fresco picadas
- 1 lima en octavos
- 1 cebolleta recta cortada en rodajas muy finas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2339 kJ / 559 kcal
- Białko
- 34.8 g
- Węglowodany
- 53.1 g
- Tłuszcz
- 22.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.4 g
- Błonnik
- 13.8 g
- Sód
- 1218.4 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 Min
Poke bol de salmón y mango
40 Min
Ensalada de quinoa roja
45 Min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 Std. 20 Min
Bowl de arroz negro con verduras asadas
1 Std.
Batatas con lentejas y ensalada de col
50 Min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Poke de quinoa y seitán
1 Std.
Brochetas de salmón con hummus de aguacate
20 Min
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45 Min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 Min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 Std.