Mousse ravanelli e caprino

Mousse ravanelli e caprino

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

160 - 180 g di ravanelli rossi
220 g di panna (30-40% di grassi)
120 g di latte
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
3 pizzichi di sale regolare a piacere
2 pizzichi di pepe macinato regolare a piacere
2 g di agar agar
100 g di caprino spalmabile
50 g di yogurt greco bianco, non zuccherato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 610 mg

Białko 4 g

Kalorie 724 kJ / 173 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà mantecato alla veneziana

40 min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 min

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

50 min

Nel giardino zen

1 godz. 30 min

Spuma ai mirtilli

10 min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min

Ras el hanout

15 min

Maionese all'avocado

15 min

Spuma di barbabietola con aringhe

1 godz. 15 min

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45 min

Asparagi fritti con salsa olandese

1 godz.

Tortino con il cuore morbido al lampone

3 godz. 30 min