Wersje kompatybilne
Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di ceci bianchi secchi
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di coriandolo fresco, steli e foglioline
- ¼ mazzetto di prezzemolo fresco, steli e foglioline
- ¾ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 spicchio di limone, il succo spremuto
- 1 uovo
- 30 g di pangrattato
- 60 g di semi di sesamo
- 60 g di semi di cumino nero
- 40 g di olio di oliva
- 200 g di peperoni misti, a strisce (0,5x5 cm)
-
10
g di pasta di curry giallo
lub 10 g di pasta di curry rosso - 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di latte di cocco
-
1 - 2
pizzichi di zucchero
lub 1 - 2 pizzichi di zucchero di cocco - 1 pizzico di pepe macinato
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- olio per frittura
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 66.7 g
- Tłuszcz
- 45.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.3 g
- Błonnik
- 14.3 g
- Sód
- 676 mg
Alternatywne przepisy
Cous cous arcobaleno
30min
Thepla di spinaci
1h
Tabulè d'orzo rosa al pistacchio
40 min.
Hummus
10 min.
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1h
Poke di quinoa e seitan
1h
Riso basmati con gamberi speziati
40 min.
Curry di ceci (vegan)
1h
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min.
Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate
2h
Soda Bread (pane irlandese)
45 min.
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30 min.