Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

3.0 1 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz.

6 porzioni

Składniki

500 g di ceci bianchi secchi
100 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
½ mazzetto di coriandolo fresco steli e foglioline
¼ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
¾ cucchiaino di cumino in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 spicchio di limone il succo spremuto
1 uovo
30 g di pangrattato
60 g di semi di sesamo
60 g di semi di cumino nero
40 g di olio di oliva
200 g di peperoni misti a strisce (0,5x5 cm)
10 g di pasta di curry giallo

10 g di pasta di curry rosso
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di latte di cocco
1 - 2 pizzichi zucchero

1 - 2 pizzichi di zucchero di cocco
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
olio per frittura

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 676 mg

Białko 23 g

Kalorie 3098.8 kJ / 740.7 kcal

Tłuszcz 45.5 g

Błonnik 14.3 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 66.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1 godz.

Curry di verdure e tempeh

1 godz.

Cheese naan (vegan)

2 godz. 30 min

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35 min

Burger ceci e rucola

40 min

Hummus

10 min

Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite

45 min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 min

Hummus

10 min

Involtini primavera

30 min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1 godz. 25 min