Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

700 g

Składniki

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 3028.7 mg

Białko 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 9.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Friciò piemontesi (senza glutine)

Friciò piemontesi (senza glutine)

Brak ocen

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Brak ocen

Maionese cotta

Maionese cotta

15 min

Hummus

Hummus

10 min

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Brak ocen

Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

1 godz. 15 min

Crackers al formaggio vegan

Crackers al formaggio vegan

1 godz.

Praline di datteri e frutta secca

Praline di datteri e frutta secca

20 min

Chips mais e lenticchie

Chips mais e lenticchie

35 min

Lingue croccanti

Lingue croccanti

45 min

Seitan speziato con verdure insaporite

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 godz.