Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

700 g

Składniki

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 3028.7 mg

Białko 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 9.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Plumcake mele e datteri senza glutine

1 godz. 30 min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1 godz. 30 min

Risolatte con mele e cannella

50 min

Tonno di coniglio

48 godz.

Zenzero pelato (TM6)

5 min

Dim sum di manzo e sedano

1 godz. 30 min

Porridge carote e cocco con pancake integrali salati

1 godz. 5 min

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

9 godz.

Burro di noci pecan

30 min

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12 godz. 45 min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 godz. 40 min

Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )

10 godz. 30 min