Urządzenia i Akcesoria
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
2 porzioni
Składniki
Salsa alle ciliegie
-
20 g di burro
-
150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
-
50 g di Vermouth rosso
Anatra
-
1500 g acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
-
olio extravergine di oliva
-
sale q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 2 porzioni
Sód
447.9 mg
Białko
87 g
Kalorie
3691 kJ /
882 kcal
Tłuszcz
49.6 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
9.8 g
Węglowodany
13.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 godz. 45 min
Plumcake mele e datteri senza glutine
1 godz. 30 min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9 godz.
Granola cocco e mandorle
45 min
Nachos di carote con guacamole
1 godz.
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2 godz.
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 godz. 30 min
Porridge carote e cocco con pancake integrali salati
1 godz. 5 min
Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)
1 godz. 10 min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12 godz. 45 min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 godz. 30 min
Praline di datteri e frutta secca
20 min