Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 482.7 mg

Białko 21.8 g

Kalorie 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 3.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ô Canada 20 Przepisów
Kanada

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Biscuits Biscoff à l'avoine

30 min

Panna cotta à la compote d’ananas

4 godz. 40 min

Fond de légumes (végane)

30 min

Mousse au chocolat et à la framboise

10 min

Tarte à la rhubarbe

55 min

Cuisson de l'épeautre perlé

35 min

Cuire du riz long complet

55 min

Vinaigrette fruitée

5 min

Pâte de bouillon de volaille

45 min

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

10 min

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1 godz.

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min