Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Fond de légumes (végane)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
800 g
Składniki
-
200 g de céleri paré, en morceaux
-
250 g de carottes en morceaux
-
100 g d'oignons, espagnols, en quartiers100 g d'oignons jaunes en quartiers
-
100 g de tomates coupées en deux
-
100 g de courgette en morceaux
-
50 g de champignons frais
-
2 gousses d'ail
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
3 - 4 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 - 2 brins de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
-
1 - 2 brins de romarin frais feuilles seulement
-
4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
-
130 g de gros sel de mer
-
30 g d'eau30 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 20 g
Sód
1268.9 mg
Białko
0.3 g
Kalorie
44.5 kJ /
10.6 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
1.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crème dessert à l’érable
20 min
Fond de viande
45 min
Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou
35 min
Bouillon de pelures d'oignon
1 godz. 5 min
Brioches du Carême
1 godz. 55 min
Betteraves Sous vide
40 min
Bouillon de poulet maison
50 min
Herbes salées
15 min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min
Soupe au poulet et aux nouilles
50 min
Fèves au lard au sirop d'érable
31 godz. 5 min
Salade de chou
10 min