Urządzenia i Akcesoria
Fond de légumes (végane)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
800 g
Składniki
-
200 g de céleri paré, en morceaux
-
250 g de carottes en morceaux
-
100 g d'oignons, espagnols, en quartiers100 g d'oignons jaunes en quartiers
-
100 g de tomates coupées en deux
-
100 g de courgette en morceaux
-
50 g de champignons frais
-
2 gousses d'ail
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
3 - 4 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 - 2 brins de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
-
1 - 2 brins de romarin frais feuilles seulement
-
4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
-
130 g de gros sel de mer
-
30 g d'eau30 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 20 g
Sód
1268.9 mg
Białko
0.3 g
Kalorie
44.5 kJ /
10.6 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
1.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Levain de blé aux pommes
72 godz. 20 min
Frittata en coupelles à la vapeur
45 min
Crème caramel
3 godz. 50 min
Pizza végétarienne (TM6)
1 godz. 40 min
Pâte de bouillon de légumes végane
1 godz.
Fond de légumes
45 min
Beurre de graines de citrouille
35 min
Pain de campagne au levain
28 godz. 10 min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1 godz. 20 min
Pain portugais
3 godz. 45 min
Salade de chou
10 min