Urządzenia i Akcesoria
Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
2 raciones
Składniki
Sofrito de ajo y jamón
-
50 g de jamón ibérico en dados
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
Setas al vacío
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
75 g de setas de cardo frescas en mitades
-
1 pellizco de sal
-
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
50 g de fresas en cuartos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
401.1 mg
Białko
6.3 g
Kalorie
869 kJ /
207 kcal
Tłuszcz
17.4 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Węglowodany
8.4 g
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