Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

3.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 raciones

Składniki

Sofrito de ajo y jamón

50 g de jamón ibérico en dados
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva

Setas al vacío

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
75 g de setas de cardo frescas en mitades
1 pellizco de sal
100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
50 g de fresas en cuartos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 401.1 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 869 kJ / 207 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 8.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Somos dos! - Escapada a París 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1h 45min

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

45min

Coliflor y huevos duros gratinados

35min

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40min

Berberechos al cava

25min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1h

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Setas bravas crujientes

30min

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1h 50min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Pastel frío de pisto

3h