Przejdź do głównej treści Szukaj
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)

Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
4.5 4 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g de filetes de lubina sin piel ni espinas
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
  • 3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
  • 4 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de aceite
  • 40 g de zumo de lima
  • 50 g de vinagre de arroz
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de quinoa en grano
  • 1 trozo de alga kombu (opcjonalnie) de 2x2 cm
  • 500 g de agua
  • 1 aguacate en bastones de 4x1 cm
  • 3 - 4 láminas de alga nori
  • 1 cucharadita de wasabi en pasta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 196.2 mg
Białko 17.8 g
Kalorie 1700 kJ / 406 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 7.2 g
Tłuszcz nasycony 2.2 g
Węglowodany 42.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 155 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paella de marisco

4.8(901)

50min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(905)

45min

Paella mixta

4.5(56)

40min

Espaguetis a la crema de limón

4.3(44)

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(233)

1h 25min

Paella de pollo y marisco XXL

4.6(87)

1h

Arroz caldoso

4.5(905)

1h 15min

Paella mixta rústica

4.5(131)

1h

Arroz negro con calamares

4.4(169)

40min

Arroz con pulpo

4.7(607)

45min

Arroz con bogavante

4.6(626)

1h

Paella de verduras

4.7(415)

40min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie