Risotto de pulpo

Risotto de pulpo

4.6 10 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

1 pulpo congelado (aprox. 1350-1500 g)
250 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 - 2 hojas de laurel secas
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 718.6 mg

Białko 37.4 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Macarrones con mejillones

20 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 godz. 30 min

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18 godz. 30 min

Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys

50 min

Garbanzos con boletus y chorizo en cocción lenta

12 godz.

Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero

1 godz. 30 min

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40 min

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

45 min

Coliflor y huevos duros gratinados

35 min

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40 min

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 godz.

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1 godz. 50 min