Risotto de pulpo

Risotto de pulpo

4.6 9 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

1 pulpo congelado (aprox. 1350-1500 g)
250 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 - 2 hojas de laurel secas
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 718.6 mg

Białko 37.4 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 min

Margarita mediterránea

10 min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min

Arroz con almejas

1 godz. 45 min

Canutillos crujientes con tartar de atún

1 godz. 15 min

Berberechos al vapor

Brak ocen

Risotto de calamares y langostinos

1 godz.

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45 min

Bacalao en salsa de tomate

30 min

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50 min

Cuscús festivo

15 min