Caldero del Mar Menor

4.7 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

7 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
6 - 8 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva
150 g de tomate triturado
500 g de morralla (pescado de roca), en trozos
1300 g de agua
300 g de arroz bomba
1 - 2 cucharaditas de sal (y algo más para la dorada)
1 dorada o lecha, mújol o magre, de aprox. 600 g (limpia y sin cabeza)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1523.5 mg

Białko 191.5 g

Kalorie 7901 kJ / 1888 kcal

Tłuszcz 85.6 g

Błonnik 6.1 g

Tłuszcz nasycony 13.8 g

Węglowodany 61.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Región de Murcia 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio de manzana con yogur

Carpaccio de manzana con yogur

15min.

Pan blanco

Pan blanco

3hod. 10min.

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2hod. 30min.

Flan de salmorejo

Flan de salmorejo

4hod. 20min.

Leche merengada

Leche merengada

5min.

Popietas de lenguado y gambón

Popietas de lenguado y gambón

45min.

Torta de manteca y chicharrones

Torta de manteca y chicharrones

1hod. 20min.

Michirones

Michirones

1hod. 30min.

Dorada al vapor con patatas

Dorada al vapor con patatas

35min.

Cazuela de fideos con langostinos

Cazuela de fideos con langostinos

40min.

Lasaña 3.0

Lasaña 3.0

1hod. 30min.

Pan de agua

Pan de agua

3hod.