Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
Składniki
Polvo de ajo
-
6 dientes de ajo
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
Solomillos en salsa de hinojo
-
2 cucharaditas de semillas de hinojo
-
2 cucharaditas de granos de pimienta rosa
-
120 g de queso mascarpone
-
1 cucharada de extracto de buey
-
30 g de brandy
-
2 solomillos de cerdo ibérico (600 g)
-
2 naranjas peladas y en gajos (sin nada de parte blanca)
-
1 bulbo de hinojo cortado en gajos (aprox. 300 g)
-
40 g de mantequilla
-
200 g de agua
-
1 pellizco de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1 godz. 50 min
Presa ibérica con torta del Casar
30 min
Albóndigas con setas
35 min
Pechuga de pollo a la naranja
20 min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Cordero guisado con uvas blancas
1 godz.
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1 godz. 10 min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 min
Caldereta manchega
1 godz.