Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

2 raciones

Składniki

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 33.59 g

Kalorie 3489 kJ / 835 kcal

Tłuszcz 57.92 g

Błonnik 2.39 g

Węglowodany 44.76 g

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