Boletus con foie en papillote

Boletus con foie en papillote

4.0 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
200 g de foie mi-cuit de pato en dados
4 pellizcos de pimienta negra molida
4 pellizcos de semillas de hinojo
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
4 pellizcos de sal en escamas
60 g de vermut rojo
250 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.9 g

Kalorie 1048 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 2.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2 godz. 30 min

Cuajado de leche con yogur de cabra

2 godz. 5 min

Lentejas con foie escabechado

33 godz. 30 min

Agua de Sevilla

5 min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 godz. 30 min

Lasaña de marisco

1 godz. 15 min

Rollo de lasaña

1 godz. 15 min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1 godz. 10 min

Aperitivo de Piamonte

25 min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45 min

Aperitivo de sandía

5 min

Pizza cuatro estaciones

1 godz. 30 min