Urządzenia i Akcesoria
Spargel mit Chilikruste und Tomatendip
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Wasser600 g
-
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
-
Salz2 ¼ TL
-
Zucker1 ½ TL
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten110 g
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen½
-
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)100 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
getrocknete Tomaten80 g
-
Kapern20 g
-
Frischkäse300 g
-
Schmand100 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pfeffer½ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
2096 mg
Białko
21 g
Kalorie
3155 kJ /
754 kcal
Tłuszcz
58 g
Błonnik
9.4 g
Tłuszcz nasycony
34 g
Węglowodany
46 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Endlich Spargelzeit!
44 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45 min
Rosmarin-Zitronen-Sauce
48 godz.
Pappardelle in Pfefferbutter
20 min
Limoncello-Creme
5 godz.
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1 godz. 15 min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 godz.
Lauwarmer Antipasti-Salat
45 min
Spargelnudeln mit Pecorino-Hollandaise
1 godz.
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1 godz.
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20 min
Gefüllte Muschelnudeln
40 min
Würziges Apfel-Milchreis-Dessert
1 godz. 30 min