Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

4.3 62 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Wasser
600 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten
1000 g
Salz
2 ¼ TL
Zucker
1 ½ TL
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Parmesan in Stücken
40 g
Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen
½
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
100 g
Paprika edelsüß
1 TL
getrocknete Tomaten
80 g
Kapern
20 g
Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2096 mg

Białko 21 g

Kalorie 3155 kJ / 754 kcal

Tłuszcz 58 g

Błonnik 9.4 g

Tłuszcz nasycony 34 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Endlich Spargelzeit! 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Knoblauchtarte

1 godz. 15 min

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

30 min

Lauwarmer Antipasti-Salat

45 min

Bohnensalat mit Lammkoteletts

50 min

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1 godz.

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

35 min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1 godz.

Lachs mit Erdbeertopping

30 min

Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube

20 min

Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen

2 godz. 45 min

Mediterranes Risotto mit Roastbeef und gebackenen Tomaten

1 godz. 10 min

Spanisches Ei im Glas

40 min