Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Brak ocen

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

1 Totale recept

Składniki

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Totale recept

Sód 2.1 mg

Białko 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentatie modus 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1 godz.

Paashaas apero-hapjes

Paashaas apero-hapjes

Brak ocen

Gestoomd paaslam met groentjes

Gestoomd paaslam met groentjes

Brak ocen

Waldorfsalade op witloofblaadjes

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Halloweensalade met bloederige hummus

Halloweensalade met bloederige hummus

1 godz.

Gefermenteerde frambozensiroop

Gefermenteerde frambozensiroop

128 godz. 10 min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Brak ocen

Yoghurt en muntdressing

Yoghurt en muntdressing

15 min

Chocolade salami

Chocolade salami

3 godz. 10 min

Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

1 godz.

Proteïnepudding

Proteïnepudding

6 godz. 35 min

Basilicumpesto

Basilicumpesto

10 min