Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Brak ocen

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

1 Totale recept

Składniki

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Totale recept

Sód 2.1 mg

Białko 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentatie modus 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mangochutney

1 godz. 20 min

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Brak ocen

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Brak ocen

Kruiden- en citroenzout

1 godz.

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16 godz.

Roomkaasspread met radijsjes

5 min

Geklopt eiwit

5 min

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

2 godz. 35 min

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Brak ocen

Zalmvlecht

Brak ocen

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Brak ocen