Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

5.0 1 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 porties

Składniki

Parmezaanse courgettes
  • Parmezaanse kaas in stukken
    60 g
  • wit brood
    60 g
  • ei
    1
  • zout
    1 tl
  • courgette in staafjes (5 x 1 cm)
    500 g
Mayonaise
  • zonnebloemolie
    150 g
  • ei
    1
  • vers gemalen zwarte peper
    2 snuifjes
  • azijn
    1 tl
  • Dijon mosterd
    2 tl
  • zout
    ½ tl
Zalmburgers
  • sjalot gehalveerd
    60 g
  • verse dragon in stukken gescheurd
    1 el
  • verse dille
    5 g
  • verse zalmfilet, ontveld in stukken
    400 g
  • bevroren doperwten
    80 g
  • citroenzeste
    1 el
  • zout
    ½ tl
Om te serveren
  • olijfolie
    2 el
  • hamburger broodjes
    4
  • cherry tomaten gehalveerd
    160 g
  • groene slabladeren om op te dienen
    8

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 40 g
Kalorie 4110 kJ / 982 kcal
Tłuszcz 68 g
Błonnik 4.1 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...