Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

5.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 morceaux

Składniki

Génoise au chocolat

60 g de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser
250 g de sucre
8 œufs
170 g de farine
1 c. à café de poudre à lever
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

Farce et nappage

100 g de sauce au caramel
100 g de beurre mou, en morceaux
1 c. à café de sel de mer
680 g de crème entière, froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 9 g

Kalorie 2142 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Le bagel original

9h

Gâteau aux amandes de Majorque

1h

Maison en pain d’épices

12h

Macarons à la pistache

2h 30min

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Cacahuètes confites

Pas d’évaluation

Tarte au caramel à la crème vanillée

4h 30min

Shortbread caramel au beurre salé

2h 25min

Rissoler 350 g d'échalotes

Pas d’évaluation

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Pain brioché

45min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1h 40min