Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

4.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 35 min

14 morceaux

Składniki

Gâteau au fromage

425 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
225 g de sucre
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
30 g de lait entier
540 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Crème fouettée à la lime

285 g de crème à fouetter
85 g de sucre
½ lime uniquement le zeste, pas la partie blanche

Yogourt glacé aux fraises

45 g d'eau
45 g de sucre
450 g de fraises congelées

Assemblage

285 g de yogourt grec
450 g de fraises fraîches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 159 mg

Białko 5 g

Kalorie 1669 kJ / 399 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Maïs vapeur au chili et à la lime

25 min

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

Brak ocen

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3 godz. 40 min

Biscuits couronne de matcha (métrique)

1 godz.

Lait frappé doré (Matthew Kenney)

Brak ocen

Cocktail Te Fiti Ananas d’or

10 min

Daiquiri aux fraises

10 min

Tarte au sucre

45 min

Le Triomphe matinal (Métrique)

10 min

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5 min

Pain doré

40 min