Sándwich con salsa de falafel y cilantro

Sándwich con salsa de falafel y cilantro

4.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 45 min

4 porciones

Składniki

Salsa de cilantro

1 diente de ajo pelado
5 g chile rojo, fresco sin pepitas, picado
5 g de hojas de cilantro
200 g de yogur griego sin azúcar

200 g de yogur natural
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
¼ - ½ cdita de cúrcuma en polvo
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida

Falafel

400 g de garbanzo blanco cocido escurrido
60 g de harina de trigo
6 hojas de menta frescas
1 echalot (aprox. 50 g), pelado y en mitades
1 diente de ajo (opcjonalnie) pelado
1 cdita de curry en polvo
5 g de hojas de perejil fresco
½ cdita de polvo para hornear
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
aceite vegetal para freír
8 rebanada pan de caja blanco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 587.8 mg

Białko 16.8 g

Kalorie 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Tłuszcz 10.5 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 71.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix VIII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 min

Crema de betabel

40 min

Frijoles refritos

25 min

Curry de lentejas (dahl)

30 min

Pad thai

40 min

Gnocchis de betabel

1 godz. 40 min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13 godz. 10 min

Aderezo de mostaza y balsámico

5 min

Puré de camote

40 min

Aderezo de cilantro

5 min

Frijoles refritos

20 min