Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3 126 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • tomato paste
    30 g
  • unsalted butter diced
    30 g
  • dried red lentils
    200 g
  • dried mint
    2 Tbsp
  • white long grain rice
    30 g
  • bulgar wheat (see tip)
    20 g
  • fine sea salt to taste
    1 ½ - 1 ¾ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • chilli flakes or to taste
    ¼ tsp
  • water room temperature
    1470 g
  • lemon quartered, for serving
    1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 396.5 kcal / 1660 kJ
Białko 15 g
Tłuszcz 7.3 g
Węglowodany 38 g
Błonnik 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...