Urządzenia i Akcesoria
Mango pudding (Brendan Pang)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 portions
Składniki
-
fresh mango diced (1 cm), plus extra to garnish300 g
-
water300 g
-
caster sugar150 g
-
gelatine powder2 tbsp
-
milk100 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
iced water200 g
-
sweetened condensed milk (see Tips)150 g
-
distilled water1 tbsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
41.4 mg
Białko
4 g
Kalorie
887.3 kJ /
212.1 kcal
Tłuszcz
6.8 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
4.2 g
Węglowodany
35.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10 Std. 25 Min
Scallops and prawns with XO butter
50 Min
Pineapple tarts
1 Std. 30 Min
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
1 Std. 35 Min
Traditional French chocolate canelé
49 Std.
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 Std. 50 Min
Japanese Cheese Tarts
1 Std. 55 Min
Agedashi tofu
30 Min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2 Std. 25 Min
Roasted peach ice-cream
25 Std. 20 Min
Dani Valent's Basque cheesecake
2 Std. 10 Min
Mango sago pudding
35 Min