Funghi portobello con chimichurri all'avocado

Funghi portobello con chimichurri all'avocado

3.7 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

4 funghi portobello freschi (circa 300 g), puliti, senza i gambi
4 spicchi di aglio
80 g di aceto balsamico
80 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di cumino in polvere
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di sale + q.b.
40 g di salsa barbecue
1 scalogno a metà
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
3 rametti di coriandolo fresco le foglie lavate
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
25 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di origano secco
300 g di polpa di avocado a pezzi (1-2 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 489.3 mg

Białko 4 g

Kalorie 1541.8 kJ / 368.5 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cavolfiore tikka masala

30 min

Melanzane al curry (vegan)

50 min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

30 min

Zuppa di uova e tofu

55 min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 min

Marinatura all'ananas

20 min

Smoothie agli spinaci ed erba di grano

10 min

Jalapeño poppers

1 godz.

Lenticchie all'indiana

35 min

Smoothie spinaci, mela e zenzero

5 min