Rodaballo con coles de Bruselas

Rodaballo con coles de Bruselas

4.4 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

250 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
400 - 450 g de coles de Bruselas congeladas
150 g de dados de beicon ahumado
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida
4 filetes de rodaballo (600-800 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 47.96 g

Kalorie 2365 kJ / 566 kcal

Tłuszcz 37.17 g

Błonnik 5.42 g

Węglowodany 9.82 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A la mesa en Navidad 23 Przepisy
Hiszpania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salmón con salsa de naranja

25 min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25 min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50 min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 godz. 10 min

Papillote de cordero con tomate y queso feta

40 min

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

25 min

Rollos de acelga con merluza para dos

30 min

Mero y calabacín

30 min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 min

Emperador en piperrada

30 min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min